Mandarinen Kuchen

Rezept: Mandarinen Kuchen
Saftiger Kuchen mit Mandarinen oder auch mit anderen leckeren Früchten
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Saftiger Kuchen mit Mandarinen oder auch mit anderen leckeren Früchten
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 g
Mehl
250 g
Butter geschmolzen kalt
4
Eier Zimmertemperatur
200 g
Zucker
1 Pck
Backpulver
1 Pck
Vanillezucker
Mandarinen
1 Prise
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.10.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Mandarinen Kuchen

1
Mehl, Salz und Backpulver vermischen. Eier, Zucker und Vanillezucker 4-5 Minuten schaumig schlagen. Mehl unterheben und etwas verrühren. Zum Schluss die Butter zugeben und verrühren.
2
Backform (am besten eine Springform viereckig) einfetten, dann den Teig einfüllen und die Mandarinen eindrücken.
3
180°C, 30 Minuten backen
Tipp
4
Der Kuchen ist auch für andere Früchte geeignet zB Erdbeeren oder Himbeeren

KOMMENTARE
Mandarinen Kuchen

   redif
Nimmst du frische Mandarinen oder aus der Dose? Ich stelle mir bei frischen die Häutchen etwas störend vor und die zu filetieren ist eine Heidenarbeit.

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