Mandarinen Kuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mandarinen Kuchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Butter geschmolzen kalt | 250 g |
| Eier Zimmertemperatur | 4 |
| Zucker | 200 g |
| Backpulver | 1 Pck |
| Vanillezucker | 1 Pck |
| Mandarinen | etwas |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2103 (502)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate54,5 g
Fett30,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2103 (502)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate54,5 g
Fett30,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Salz und Backpulver vermischen. Eier, Zucker und Vanillezucker 4-5 Minuten schaumig schlagen. Mehl unterheben und etwas verrühren. Zum Schluss die Butter zugeben und verrühren.
2.Backform (am besten eine Springform viereckig) einfetten, dann den Teig einfüllen und die Mandarinen eindrücken.
3.180°C, 30 Minuten backen
Tipp
4.Der Kuchen ist auch für andere Früchte geeignet zB Erdbeeren oder Himbeeren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Tobias1994
vom
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