schneller Heidelbeer-Becherkuchen vom Blech
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 4 Stk. |
Zucker | 1 Tasse |
Öl | 1 Tasse |
Orangensaft | 1 Tasse |
Mehl | 1 Tasse |
Backpulver | 1 Päckchen |
Heidelbeeren | 300 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)153 (37)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett0,6 g
Zubereitung
1.Backofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Eier und Zucker schmaumig schlagen, Öl und Orangensaft unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.
2.Teig auf das Backblech geben und im heißen Ofen 10 Minuten vorbacken. Heidelbeeren auf dem Teig verteilen und ca. 15 Minuten weiterbacken.