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schneller Heidelbeer-Becherkuchen vom Blech

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4 Stk.
Zucker1 Tasse
Öl1 Tasse
Orangensaft1 Tasse
Mehl1 Tasse
Backpulver1 Päckchen
Heidelbeeren300 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Backofen auf 200 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Eier und Zucker schmaumig schlagen, Öl und Orangensaft unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.

    2.Teig auf das Backblech geben und im heißen Ofen 10 Minuten vorbacken. Heidelbeeren auf dem Teig verteilen und ca. 15 Minuten weiterbacken.

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