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BiNe` S VERSUNKENER APFEL - MARMORKUCHEN

20 Minleicht
BiNe` S VERSUNKENER APFEL - MARMORKUCHEN - Rezept - Bild Nr. 5838

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel300 Gramm
Zitronensaft2 Esslöffel
Schokolade weiß gehackt30 Gramm
Butter60 Gramm
Rohrzucker60 Gramm
Vanillezucker1 Teelöffel
Ei1
Speisestärke15 Gramm
Dinkel Mehl75 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Backkkao1 Teelöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Äpfel schälen, halbieren & das Kerngehäuse entfernen. Mit einem Messer mehrmals einritzen & mit Zitronensaft vermengen.

    2.Gehackte Schokolade, Butter, Rohrzucker & Vanillezucker cremig rühren.Zuletzt das Ei, Speisestärke, Dinkel Mehl & Backpulver hinzurühren.

    3.Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform geben & verstreichen.

    4.Unter den restlichen Teig den Backkakao hinzurühren. ( evtl. noch etwas Milch )

    5.Dunklen Teig auf den hellen Teig streichen & mit einer Gabel marmorieren.

    6.Apfelschnitzen mit der eingeritzten Seite nach oben auf den Teig legen.

    7.Den Apfel - Marmorkuchen bei 160 Grad ca. 40 min. backen.

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    Rezept von Bine13100
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