BiNe` S ROTE BETE - LACHSLASAGNE

30 Mineinfach
BiNe` S ROTE BETE - LACHSLASAGNE - Rezept - Bild Nr. 5650

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lachsfilet200 Gramm
rote Bete200 Gramm
Zucchini100 Gramm
Zwiebel rot50 Gramm
Schafskäse50 Gramm
Schmand50 Gramm
Käse gerieben50 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Rote Bete schälen & 30 min. kochen & in Scheiben schneiden.

    2. Die Zwiebel schälen & in Streifen schneiden, die Zucchini in Scheiben & den Lachs würfeln.

    3. Eine Backform einfetten & zuerst die rote Bete in der Backform verteilen.

    4. Dann kommt lagenweise Lachswürfel, Zwiebel, Zucchinischeiben, Schmand, Schafskäse & abschliessend geriebener Käse. Die Lachswürfel, Zucchinischeiben & den Schmand etwas salzen & pfeffern.

    5. Bei 200 Grad ca. 20 min. backen.

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