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BiNe` S GEBACKENER KÜRBIS MIT ROTER BETE

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kürbis800 Gramm
Rote Bete600 Gramm
Schafskäse100 Gramm
Olivenöl4 Esslöffel
Thymian etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Kürbis & rote Bete schälen & klein würfeln.

    2.Das Gemüse in eine Schale geben & mit Öl, Thymian & Salz vermengen.

    3.Ein Backblech mit Backpapier auslegen & das Gemüse darauf verteilen.

    4.Bei 160 Grad ca. 25 min. backen.

    5.Schafskäse zerbröckeln & unter das Gemüse heben.

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    Rezept von Bine13100
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