BiNe` S LACHSFILET MIT SPINAT - FETA - FÜLLUNG

10 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Lachsfilet 250 Gramm
FÜLLUNG :
Frischkäse natur 40 Gramm
Feta 40 Gramm
Spinat 40 Gramm
Zwiebel rot, gewürfelt 40 Gramm
Mineralwasser 20 ml
Knoblauchzehe gehackt 0,5
Salz & Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Spinat, Feta & Zwiebel klein würfeln & mit den restlichen Zutaten der Füllung vermengen.

2.Den Lachsfilet halbieren & eine Hälfte in eine Ofenform legen.

3.Nun die Füllung auf dem Lachsfilet verteilen & die zweite Scheibe Lachs oben drauf legen.

4.Bei 200 Grad ca. 20 min. backen.

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