Himbeer-Spekulatius Creme

3 Std 15 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark 250 g
Mascarpone 250 g
Sahne 200 ml
Vanillezucker 1 Päckchen
Zucker 100 g
TK Himbeeren 300 g
Spekulatius 250 g

Zubereitung

1.Den Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker mischen

2.Die Sahne schlagen und unterheben.

3.Die Himbeeren und den Spekulatius zerkleinern. Jeweils ein paar von beidem zur Dekoration an Seite legen.

4.Das ganze Schichten, mit Himbeeren und Spekulatius Dekorieren und für 2-3 Stunden kalt stellen.

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