Rote-Beeren-Marmeladen-Chia-Toast

15 Min leicht
( 1 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Vollkorn-Toast 1 Scheibe
Chia-Samen 0,5 TL (gestrichen)
Margarine etwas
Rote-Beeren-Marmelade
Gelierzucker 1:1 200 g
Himbeeren 100 g
rote Johannisbeeren 100 g
Zitronensaft 1 TL

Zubereitung

1.Für die Marmelade den Zucker und die Beeren zusammen mit dem Zitronensaft in einem Topf erhitzen und kurz köcheln lassen. Anschließend in ein Marmeladengefäß umfüllen.

2.Für das Toast die Vollkornscheibe toasten. Anschließend erst mit etwas Margarine und danach mit der Marmelade bestreichen. Dann die Chia-Samen drüberstreuen und servieren.

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