1.In einer Pfanne 1 El Puderzucker schmelzen lassen .Beeren zugeben,darin schwenken.Mit Orangensaft ablöschen ,5-10 Min.einköcheln lassen,dann abkühlen lassen.

2.Sahne mit 1 El Puderzucker und Sahnesteif steif schlagen,5 Min. in den Kühlschrank stellen.Baiser zerkleinern . Abgekühlte Beeren abwechselnd mit Sahne und Baiser in Dessertgläser schichten und servieren