Zucchini -Linsen -Pasta

Rezept: Zucchini -Linsen -Pasta
Pasta mal anders ...
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Pasta mal anders ...
01:05
2
655
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
150 gr.
Spaghetti
Salz
150 gr.
Linsen rot
1 mittelgrosse
Zucchini
2
Schalotten frisch
1
Chilischote
1 EL
Rapsöl
50 ml
Sahne
30 gr.
Bergkäse fein gerieben
Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.06.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
351 (84)
Eiweiß
6,4 g
Kohlenhydrate
13,3 g
Fett
0,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Zucchini -Linsen -Pasta

1
Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen .Rote Linsen ca.5-8 Min.mitgaren .
2
Zucchini waschen ,in halbe Scheiben schneiden .Schalotten abziehen und in halbe Ringe schneiden.Chilischote in Ringe schneiden . Alles in einer weiten Pfanne mit Öl anbraten und bei mittlerer Hitze 5 Min.weiterbraten.Die Sahne zugießen .
3
Nudeln und Linsen abgießen ,dabei 50 ml Nudelwasser auffangen und unter das Gemüse mischen .Mit Pfeffer und Salz abschmecken . Zucchini-Linsen -Pasta auf Tellern verteilen und mit Bergkäse bestreut servieren .
NACHGEKOCHT
Benutzerbild von cockingcool

KOMMENTARE
Zucchini -Linsen -Pasta

Benutzerbild von ReinerWeltkoch
   ReinerWeltkoch
Pasta und Hülsenfrüchte sind eine schöne Kombi, wenngleich hier auch nicht so oft zu finden. Ich nehm 'nen Teller! LG Christian
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Tolles Pastagericht und wirklich mal anders. Tolle Idee mit Linsen und Zucchini. Viele liebe Grüße von Gabi

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