Chia-Pudding

45 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mandelmilch 200 ml
Honig flüssig 2 EL
Limettensaft 1 TL
Chia-Samen 36 gr.
Mango frisch 0,5
Bio-Limettenschalen gerieben 1 TL
Limettensaft 1 EL

Zubereitung

1.Die Mandelmilch ,Honig ,1Tl Limettensaft und Chia-Samen in einer Schüssel verrühren.Nach 10 Min. nochmals durchrühren ,dann 30 Min.kalt stellen.

2.Die halbe Mango schälen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und mit Limettensaft mischen .Chia-Pudding in 2 Dessertgläser verteilen und mit den Mango-Salat und Limettenschale garniert servieren .

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