Schichtsalat im Glas zum Frühstück oder für zwischendurch

Rezept: Schichtsalat im Glas zum Frühstück oder für  zwischendurch
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
Etwas
Lolo Rosa Salat
1
Tomate frisch
3
Wachteleier
1 Tasse
Quinoa,- Weiß
2 Tassen
Brühe
3 EL
Erbsen
3 EL
Selbstgemachte Mayonnaise
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.12.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Schichtsalat im Glas zum Frühstück oder für zwischendurch

1
Salat kalt abbrausen, trocken schleudern. Eier hart kochen, pellen und in kleine Würfel schneiden. Quinoa in kaltem Wasser waschen. Brühe zum Kochen bringen. Quinoa zugeben und zugedeckt bei milder Hitze, ca. 20 Min. leise kochen lassen. Den Topf von dem Herd nehmen und abkühlen lassen. Salzwasser zum Kochen bringen und die TK Erbsen darin ca. 2-3 Min. kochen, dann abgießen. Mayonnaise bereitstellen.
2
Die vorbereiteten Salatzutaten der Reihe nach in ein Glas schichten. Zuerst,- Lolo Rosa Salat an den Glasboden legen,- Tomate, Eier, Quinoa und Erbsen einschichten. Mayonnaise darüber verteilen und den „Schichtsalat im Glas“ kurz im Kühlschrank durchziehen lassen.

KOMMENTARE
Schichtsalat im Glas zum Frühstück oder für zwischendurch

Benutzerbild von HOCI
   HOCI
ein augenschmaus wie ich das finde und wenn es so schmeckt wie es ausschaut dann einfach klasse. glg tine
Benutzerbild von federkiel
   federkiel
Super Töpfchen. Dazu ein lecker frisches Baguette, fein. Aber den 2. Punkt kannst du getrost wegnehmen. Der ist doppelt. Einen schönen 2. Advent und ganz liebe Grüße von Gabi
Benutzerbild von wastel
   wastel
PERFEKT GEMACHT --LG SABINE
Benutzerbild von Fw-Commander
   Fw-Commander
Dein Salat sieht fantastisch aus. 5* verdient und viele Grüße Frank.
Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Schaut total lecker aus, leider werde ich das wohl nachher auf dem Weihnachtsmarkt in Deidesheim nicht finden. LG GINA
Benutzerbild von cockingcool
   cockingcool
das sieht sehr-sehr-sehr appetittlich aus. Die Zusammenstellung gefällt der Biggi sehr- ser- sehr !!! GLG und einen schönen 2. Advent liebe Lorans.

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