Name: Garnelen mit Knoblauch und Chilischote auf Blattsalat mit Orangen-Sesam-Öl und Curry
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Zwiebel; 3 Esslöffel Sesamöl; 3 Esslöffel Orangensaft frisch gepresst; 2 Esslöffel Balsamico; Salz und Pfeffer; 150 Gramm Wildkräutersalat; 150 Gramm Blattsalat; 150 Gramm Feldsalat; 10 Stück Garnelen geschält entdarmt; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Chilischote; Curry

Garnelen mit Knoblauch und Chilischote auf Blattsalat mit Orangen-Sesam-Öl und Curry

20 Minleicht

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Garnelen mit Knoblauch und Chilischote auf Blattsalat mit Orangen-Sesam-Öl und Curry - Rezept - Bild Nr. 1207

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Zutaten für 5 Personen

Für das Dressing:
Zwiebel	1 Stück
Sesamöl	3 Esslöffel
Orangensaft frisch gepresst	3 Esslöffel
Balsamico	2 Esslöffel
Salz und Pfeffer	etwas

Für den Salat:
Wildkräutersalat	150 Gramm
Blattsalat	150 Gramm
Feldsalat	150 Gramm
Garnelen geschält entdarmt	10 Stück
Knoblauchzehen	2 Stück
Chilischote	1 Stück
Curry	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Den Salat waschen, abtropfen, auf dem Teller anrichten und mit Salatdressing garnieren. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch und die Chilischote kurz anbraten, Garnelen hinzugeben und 2-3 Minuten weiterbraten.
2.Die fertigen Garnelen auf dem Salat platzieren und mit Balsamico Creme dekorieren.
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Rezept von Das perfekte Dinner
vom 22.11.2016

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