süsser Kürbiskuchen
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kuchenteig ich nehm den fertig ausgewallten) | 300 |
| süsser Kürbis einer der auch zum rohessen ist) | 500 |
| Eier Freiland | 3 |
| Milch | 10 ½ |
| Honig | 1 |
| Zucker ev. Halb halb Brauner Rohzucker und weisser Zucker | 3 |
| Nüsse geraffelt | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (130)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate19,6 g
Fett4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)543 (130)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate19,6 g
Fett4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Kürbis mit der Bircherraffel raffeln. Es sollte c.a. 500g Kürbis ergeben. Den Kuchenteig auf das Blech legen, mit der Gabel ein paarmal einstechen. Nüsse verteillen. Kèrbis auf den Teig verteillen. Mit Honig beträuffeln und wenig ( 1/3 vom Zucker darüber geben.) Kuchen für 12 minuten bei 200C° vorbacken. Eier, Milch und Zuckerrest vermischen und nach 10 Min. darüber giessen. Nocheinmal c.a.10 - 15 min. backen. Bis der Teigrand goldig ist. Ich verwende den ausgewallten Teig, weill ich noch etwas zuwenig Kraft habe, um den Selbergemachten auszuwallen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****n
vom
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