Gemüsewaffeln

30 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 250 Gramm
Milch 250 ml
Zucchini 1 Stück
Mittelgroße Kartoffeln 3 Stück
Salz/ Pfeffer/ Paprika 1 Prise
Sesam geröstet 3 EL
Eier 2 Stück

Zubereitung

1.Eier mit Milch verquirlen und das Mehl nach und nach unterheben.

2.Gemüse mit einer Reibe fein raspeln und unter den Teig heben. Den Teig nach belieben würzen und mit einem Waffeleisen ausbacken! Dazu passt Sauerrahm

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