Lebkuchensterne

1 Std 50 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl 150 gr.
Haselnüsse gemahlen 75 gr.
Butter kalt 100 gr.
Eigelb 1
Zucker braun 40 gr.
Lebkuchengewürz 0,5 TL
Salz 1 Prise
Puderzucker gesiebt 1 EL

Zubereitung

1.Den Teig zubereiten :Mehl ,Haselnüsse ,Zucker ,Lebkuchengewürzmischung ,Salz und Butter in Stücken zugeben ,alles krümelig reiben .Eigelb unterkneten .Teig in Folie gewickelt 1Stunde kalt stellen.

2.Sterne ausstechen :Backofen auf 175 Grad vorheizen .Teig dünn auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen ,Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

3.Plätzen backen:Lebkuchensterne im Ofen bei 175 Grad ca.12-15 Min.backen und noch warm mit Puderzucker bestäuben.Abkühlen lassen .

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Lebkuchensterne“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Lebkuchensterne“