Pfefferkuchen - Sterne

50 Min leicht
( 38 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Ei 1 Stück
Butter 75 g.
Zucker 120 g.
Mehl 250 g.
Backpulver 1 Teel.
Honig 75 g.
Lebkuchengewürz 1 Teel.
Dekoration etwas
Puderzucker etwas

Zubereitung

1.Ei, Puderzucker und Butter schaumig rühren, Mehl, Backpulver auf die Masse sieben und mit Lebkuchengewürz und Honig zu einem glatten Teig verarbeiten.

2.Teig auf bemehlter Arbeitsplatte ausrollen und Sterne ausstechen, Backofen auf 180 Grad vorheizen, Sterne auf das Blech legen ( Backpapier ).

3.Plätzchen ca. 12 Minuten backen, mit Puderzucker bestäuben.

4.Bilder kommen Morgen.

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