Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 250 g. |
| Crème fraîche | 3 Eßl. |
| Butter | 250 g. |
| Zucker | 50 g. |
| Mandeln gemahlen | 60 g. |
| Puderzucker | 100 g. |
| Toffee Likör | 3 Eßl. |
| Kokosraspel geröstet | 30 g. |
Zubereitung
1.Mehl, Butter, Creme fraich und Zucker zu einem glaten Teig verarbeiten, Backofen auf 175 Grad vorheizen.
2.Teig auf einer gut bemehlten Arbeitsplatte ausrollen und Plätzchen ausstechen, ca. 15 - 20 Minuten backen, Plätzchen auskühlen lassen.
3.Puderzucker mit Likör glattrühren und die Plätzchen damit bepinseln, Kokosraspel darüber streuen, trocknen lassen.
4.Bilder sind dabei.
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