Backen : 17 er Form Sonntagskuchen Nr.2

1 Std 40 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 125 g
Zucker 125 g
Eier 3 Stk.
Buttervanille - Aroma 2 Tropfen
Nutella 2 Teelöffel
Mehl 60 g
Mondamin-Pulver 50 g
Backpulver 0,5 Teelöffel
Fett für die Form etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2093 (500)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
58,4 g
Fett
28,7 g

Zubereitung

1.Butter, Zucker schaumig rühren.

2.Eier einzeln zugeben. Aroma in den Teig geben.

3.Mehl, Mondamin + Backpulver mischen, einsieben. Halben Teig in die gefettete Bundkuchenform geben.

4.2. Hälfte mit Nutella mischen, auf den hellen Teig geben. Mit einer Gabel durchziehen. Ca. 40 Min. bei 160°C backen.

5.Auf ein Kuchengitter stürzen, wenn er nicht gleich aus der Form geht einfach abkühlen lassen + neu versuchen. Manchmal muss man auch am Rand etwas lösen.

6.Im Anschnitt !

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