Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Reis | 2 beutel |
| Wasser | reichlich |
| Salz | etwas |
| Kartoffel geschält frisch | etwas |
| Lauch gewürfelt | 1 stange |
| Möhre mittelgroß | 1 |
| Sellerieknolle grob gewürfelt | etwes |
| selerie grün | etwas |
| Bratwürste grob oder feine | 6 frische |
| Speckwürfel | 1 pck |
| Butter | etwas |
| Vegeta Gewürz | etwas |
| Suppenfleisch Rind | 1 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)706 (168)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett12,6 g
Zubereitung
1. Hab die zwei Reisbeutel in reichlich wasser gekocht .
2. Habe ein paar Kartoffel geschält gewaschen und gewürffelt mit Poree etwas Selerieknolle Möhren in das Reiswasser geben mit etwas vegeta pfeffer u Salz gewürzt .
3. 4 Bratwürste dazu gegeben hab noch ein stück Suppenfleisch mit drin gekocht . .
4. Als alles gar war hab ich das Fleisch und die Würste raus genommen und die Suppe mit dem Kartoffelstampfe durch gestampft .
5. In eine Pfanne Speckwürfel knusprig braten .das speck mit den Reis und die Würste geben su der Suppe geben fertig Guten apettit
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vom
























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