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Reisssuppe

mittel-schwer
Reisssuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Reis2 beutel
Wasser reichlich
Salz etwas
Kartoffel geschält frisch etwas
Lauch gewürfelt1 stange
Möhre mittelgroß1
Sellerieknolle grob gewürfelt etwes
selerie grün etwas
Bratwürste grob oder feine6 frische
Speckwürfel1 pck
Butter etwas
Vegeta Gewürz etwas
Suppenfleisch Rind1 Stk.

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Zubereitung

  • 1.Hab die zwei Reisbeutel in reichlich wasser gekocht .

    2.Habe ein paar Kartoffel geschält gewaschen und gewürffelt mit Poree etwas Selerieknolle Möhren in das Reiswasser geben mit etwas vegeta pfeffer u Salz gewürzt .

    3.4 Bratwürste dazu gegeben hab noch ein stück Suppenfleisch mit drin gekocht . .

    4.Als alles gar war hab ich das Fleisch und die Würste raus genommen und die Suppe mit dem Kartoffelstampfe durch gestampft .

    5.In eine Pfanne Speckwürfel knusprig braten .das speck mit den Reis und die Würste geben su der Suppe geben fertig Guten apettit

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