SOLEIER ALA MIRI

Name: SOLEIER ALA MIRI - schnell & einfach - 1 kcal/100g
Total time: 12 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 eier; ¾ Liter wasser; 2 chillischoten; 15 pfefferkörner; ½ TL wacholderbeeren; 3 lorbeerblätter; 1 TL salz; 4 TL senfkörner

12 Mineinfach

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Zutaten für 3 Personen


eier	6
wasser	¾ Liter
chillischoten	2
pfefferkörner	15
wacholderbeeren	½ TL
lorbeerblätter	3
salz	1 TL
senfkörner	4 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Min

1. eier hart kochen und im kalten wasser abkühlen lassen. 3/4l wasser in einen topf geben,chillischote,pfefferkörner,wacholderbeeren,lorbeerblätter und salz zufügen. kurz aufkochen lassen. beiseite stellen und abkühlen lassen. eier kurz rundherum anklopfen, damit kleine risse entstehen. ein großes einmach glas auskochen und die eier,senfkörner und abgekühlten sud drüber gießen. gut verschlossen 2 tage ziehen lasse.
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Rezept von k****8
vom 26.10.2008

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