1.Suppengemüse waschen ,und kleinschneiden.Den Blumenkohl ebenfalls zerkleinern.

2.Das ganze in Gemüsebrühe kochen.Sollte noch etwas bissfest sein.

3.Dann die Suppennudeln dazugeben.Kochen bis die Nudeln nicht zu weich sind. Al dente.

4.Ich habe einen grossen Topf aus den wenigen Zutaten rausbekommen. Wenn ich noch frische Hühnerbrühe eingefroren habe, nehme ich auch diese.

5.Die Suppe ist einfach ,aber super lecker.