Kirsch-Schoko-Rührkuchen
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Kirsch-Schoko-Rührkuchen 
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Kirsch-Schoko-Kuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 100 g |
| Zucker | 100 g |
| Mehl | 250 g |
| Eier getrennt | 3 |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Sahne | 200 ml |
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Schokostreusel o. ä. | 80 g |
| Kuvertüre dunkel n. Wunsch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1444 (345)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett18,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1444 (345)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett18,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Butter, Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
2.Mehl, Backpulver und Sahne dazu geben und gute 2 min. rühren.
3.Schokostreusel unterrühren.
4.Eiweiß zu Eischnee schlagen.
5.Abgetropfte Sauerkirschen und Eischnee vorsichtig unterheben.
6.Bei ca. 180 Grad ca. 50 Minuten backen.
7.Wer möchte, Kuchen nach abkühlen mit Kuvertüre überziehen.
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vom
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