DDR-Jägerschnitzel

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Jagdwurst (Süddeutsche und Norddeutsche) 1,5cm dick geschnitten4 Scheiben
Mehl gesiebt4 EL
Eier geschlagen3
Semmelbrösel oder Panko4 EL
Erdnussöl4 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • Anmerkung:

    5. Mein Mann wünschte sich dieses Gericht das er aus seiner Kindheit kannte. EIn Rezept hatte er dazu nicht. Ich mußte mich auf seine Beschreibung verlassen obwohl er keine Ahnung vom Kochen hat :-D

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    Rezept von Lady-Foxy
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