Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrüste | 4 |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Tomaten | 2 |
Ananas in Stücke | 1 Dose |
Schlagsahne | 1 Becher |
Cayennepfeffer | Pfeffer |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Hähnchenbrust klein schneiden und anbraten. Gewürfelte Zwiebel und Knoblauchzehen dazugeben und 10 min mitschmoren. Tomaten häuten und klein schneiden, sowie den Ananas in die Pfanne geben und noch 5 min köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Cayenne würzen. Die Sahne dazu geben und kurz aufkochen lassen. Mit Reis servieren.
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vom
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