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Sektcreme Wolke 7

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker8 Esslöffel
Eier2 ganze
Speisestärke4 Esslöffel
Sekt2 Tassen
Aperitivo Rosato½ Tasse

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Alles zusammen schaumig mit dem Mixer verquirlen. Anschließend die Masse bis kurz vorm Aufkochen bei kleiner Flamme unter ständigem Rühren erhitzen und in Sektschalen oder dekorative Gläser füllen, dann einige Stunden ab in den Kühlschrank Danach der Phantasie beim Verzieren freien Lauf lassen...... mit Löffelbisquits, Liebesperlen, Blüten, Keksbröseln, Herzchen, Sahnetupfer, frischen Beeren etc. Lecker.......

    2.Übrigens könnte man statt Sekt auch Prosecco, Wein, Apfelwein und natürlich auch Campagner nehmen ;-)

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    Rezept von s****a
    vom
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Kommentare zu „Sektcreme Wolke 7“

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