Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Chai Siruphttp://www.kochbar.de/rezept/511855/BiNe-S-CHAI-SIRUP.html | 50 ml |
Haselnüsse gemahlen | 150 Gramm |
Butter | 200 Gramm |
Zucker | 200 Gramm |
Mehl | 350 Gramm |
Vanilleextrakt | 0,25 Teelöffel |
Eier | 4 |
Backpulver | 2 Teelöffel |
Salz | 1 Prise |
Banane fein gewürfelt | 1 |
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GLASUR : | |
Kochschokolade | 150 Gramm |
Kokosfett | 20 Gramm |
Zubereitung
1.Alle Zutaten des Teiges miteinander verrühren & in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben & bei 150 Grad ca. 60 min. backen.
2.Kuchen auskühlen lassen.
3.Schkolade mit Kokosfett im Wasserbad schmelzen & den Kuchen damit überziehen.
4.Kuchen mit gehackten Haselnüssen bestreuen & die Schokolade fest werden lassen.
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