LowCarb Beeren Minz Limonade

Rezept: LowCarb Beeren Minz Limonade
Eine herrliche Erfrischung, nicht nur für heiße Sommertage
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Eine herrliche Erfrischung, nicht nur für heiße Sommertage
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
200 g
Beerenmischung
1 Stück
Zitrone
50 g
Xylit
Minze frisch
25 Stück
Eiswürfel
1 Liter
Wasser
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.09.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
62 (15)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
0,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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1
Zuerst wird ein Beeren-Sirup hergestellt. Hierfür Beeren, den Saft der Zitrone und Xylit in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. einkochen, bis sich das Xylit aufgelöst hat und die Beeren zerkocht sind.
2
Die Mischung durch ein Sieb drücken, sodass alle Kerne zurückbleiben.
3
Für die Limonade den Sirup, die Minzblätter und die Eiswürfel in einen Pitcher geben.
4
Je nach Belieben mit stillem oder sprudeligem Wasser auffüllen. Servieren und genießen.
5
Tipp: Der Sirup kann super in Flaschen abgefüllt und für später gelagert werden.

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