erdbeer-sahne-vanille-quark

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
magerquark 500 gr.
joghurt 150 gr
Erdbeeren frisch 500 gr.
Sahne 30% Fett 200 ml
vanillepuddingpulver zum kalt anrühren für 300ml milch 1 pck
vanillinzucker 1 pck.
zucker 100 gr

Zubereitung

1.erdbeeren waschen und in kleine stücke teilen.mit zucker und vanillezucker 1std marinieren.ein paar erdbeeren zur deko an die seite stellen.

2.milch mit der sahne und dem vanillefertigpulver verquirlen.jogurth und quark unterheben.

3.die marinierten erdbeeren sollten jetzt gut saft gezogen haben.jetzt mit der quarkmasse vermischen.

4.nach lust und laune verzieren,bei mir war es sahnetuff,erdbeerstücke und zitronenmelisse.

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