HEFEKUCHEN MIT SCHOKOPUDDING & BANANE

30 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hefeteig
Hefe 1 Wuerfel
Milch 250 ml
Frischkäse 80 Gramm
Mehl 400 Gramm
Zucker 100 Gramm
Zitronensaft 1 Essloeffel
Salz 1 Prise
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Schokopuddingpulver 2 Paeckchen
Milch 800 ml

Zubereitung

1.Die Milch leicht erwaermen & den Hefewuerfel reinbroeckeln & verruehren. Mit den restlichen Teigzutaten verkneten & 30 min. ruhen lassen.

2.Eine Springform mit Backpapier auslegen & den Teig ausrollen. Dabei einen hohen Rand stehen lassen.

3.Bananen in Scheiben schneiden & auf den Teig legen.

4.Puddingpulver mit 800 ml Milch & 4 Essloeffel Zucker zubereiten & ueber die Bananen giessen.

5.Den Kuchen bei 180 Grad ca. 35 min. backen.

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