Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Leerkäsbrät | 1 kg |
Champignons | 1 Dose |
Eier | 3 |
Zwiebel | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Petersilie | 1 EL |
Zubereitung
1.Zwiebel,Knoblauch, Champignon und Petersilie kleinschneiden und mit den Eiern und dem Leberkäsrät gut vermengen.
2.Eine Gugelhupfform einfetten, mit Semmelbröseln ausstreuen und das gemischte Brät einfüllen.
3.Im Backrohr bei 200 ° Grad etwa 90 Min. backen
4.Leberkäse in der Form ca. 5 Min. abkühlen lassen, leicht schütteln, damit er sich gut aus der Form löst und vorsichtig stürzen
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