1.hackfleisch,ei und die restlichen zutaten zu einem hackteig vermengen.

2.kleine klösschen(ca. 12)formen und in etwas öl anbraten.

3.klösschen nach 5 min.aus der pfanne herausnehmen.in der noch heissen pfanne zwiebel und knoblauch anschwitzen.

4.dosentomaten hinzufügen und mit den gewürzen abschmecken.

5.hackbällchen wieder dazu geben und in der sosse noch 5 min.erhitzen.

6.mit petersilie bestreuen.

7.schmeckt sehr gut zu pasta,reis oder auch nur zu einem baguette.dazu noch einen salat.meinem mann hat es sehr gut geschmeckt.