Blumenkohl - Auflauf mit Fleischkäse

Rezept: Blumenkohl - Auflauf mit Fleischkäse
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
0,2
Blumenkohl
300 gr.
Fleischkäse
200 ml
Milch
2 EL
Öl
2
Eier
2 Scheiben
Toast
100 gr.
Emmentaler gerieben
Salz, Pfeffer, Muskat
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
879 (210)
Eiweiß
13,8 g
Kohlenhydrate
1,6 g
Fett
16,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Blumenkohl - Auflauf mit Fleischkäse

1
Blumenkohl in Röschen teilen. In kochendem Salzwasser 10 min. garen, dann abtropfen lassen. Fleisckäse würfeln, Öl erhitzen, Fleischkäse darin unter Wenden anbraten.
2
Eier und Milch verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen
3
Blumenkohl u nd Fleischkäse in eine gefettet Auflaufform geben. Eiermilch darüber gießen. Im heißen Ofen bei 175 Grad 45 min. backen. Toast entrinden und zerbröseln.
4
Käse reiben. Mit dem Brot mischen. Nach 25 min. über den Auflauf streuen.

KOMMENTARE
Blumenkohl - Auflauf mit Fleischkäse

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Den Auflauf hast du super lecker Zubereitet, eine tolle Idee und eine tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von pamilo
   pamilo
Sehr leckere Variante !!! 5 funkelmnde Sternchen für deinen Kochhimmel. Schönes Weihnanchtsfest und einen guten Rutsch ins Jahr 2015 ... Michael
Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Eine interessante Zubereitung; scheint echt gschmackig zu sein. LG vom Waltl !

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