Haselnuss - Zimt - Makronen

30 Mineinfach
Haselnuss - Zimt - Makronen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß3 Stk.
Puderzucker100 g
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Haselnüsse gemahlen100 g
Haselnüsse gehackt100 g
Zimt gemahlen1 TL
Kakao ungesüßt1 TL
Backoblaten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Eiweiß mit 1 Prise Salz sehr steif schlagen. Puderzucker und Vanillezucker in das steife Eiweiß sieben und unterrühren. Zimt und Kakao dazu geben

    2. Die gemahlenen und gehackten Haselnüsse unterheben.

    3. Den Backofen auf 160°C vorheizen. Mit 2 Teelöffeln Nockerln formen und auf ein mit Obladen belegtes Backblech geben und ca. 15 - 20 Minuten backen.

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