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Gemüse-Kohleintopf

leicht
Gemüse-Kohleintopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mettenden2 Stück
Suppengemüse1 Stück
Zwiebel1 Stück
Weißkohl frisch150 Gramm
Paprika2 Stück
Tomaten2 Stück
Kartoffeln200 Gramm
Brokoli100 Gramm
Kümmel1 Teelöffel
Brühe1 ½ Liter
Lorbeerblatt3 Stück
Fenchel Pulver etwas
Curry Pulver etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Meersalz aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.In der Reihenfolge wie auf den Bildern zu sehen ist abarbeiten und man hat einen leckeren Eintopf. ;)

    2.Also erst die Wust anbraten, dann das Gemüse und die Geweürze entsprechend der verschiedenen Garzeiten hinzugeben. D.h. erst den Kohl ... zum schluss die Paprika und die Petersielie. Ne halbe Stunde braucht der eintopf mit sicherheit.

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    Rezept von Matze1975
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