Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing

leicht
( 45 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Für den Salat:
Schafskäse 200 g
Salatgurke, frisch 0,5
Cocktailtomaten 12 Stk.
Schwarzer Oliven 40 Stk.
Für das Dressing:
Weißwein Essig 2 EL
Mineralwasser,- Classic 2 EL
Majoran, aromaschonend gefriergetrocknet Etwas
Thymian, aromaschonend gefriergetrocknet Etwas
Rosmarin, aromaschonend gefriergetrocknet Etwas
Oregano, aromaschonend gefriergetrocknet Etwas
Lavendel Blüten Etwas
Meersalz aus der Mühle etwas
Bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Zucker Prise
Oliven Öl 4 EL

Zubereitung

1.Wasser und Essig in eine Schüssel geben. Oben genannte Zutaten außer Öl hinzufügen und gut miteinander verrühren.

2.Zuletzt Öl zufügen und mit einem Schneebesen rasch verschlagen, bis das Dressing cremig ist. Das Dressing im Kühlschrank ziehen lassen. So nimmt es das Aroma der Kräuter an.

3.Gurke waschen/trocknen und in dünne Scheibe schneiden. Tomaten waschen/trocknen und halbieren. Schafskäse in rechteckige Balken/Stäbchen schneiden. Oliven abtropfen lassen.

4.So vorbereitetes Gemüse auf zwei Teller dekorativ platzieren und mit leckerem Lavendel Dressing nappiert servieren.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 45 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Schafskäse Salat nappiert mit leckerem Lavendel Dressing“