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Bauernsalat

leicht
Bauernsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke½
Tomaten300 g
Zwiebeln2
Eisbergsalat½ Kopf
Schafskäse mit Kräutern200 g
Essig, Öl, Salz, Pfeffer etwas
Knoblauczehen2 gehackte
Zucker1 Prise
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Gurke waschen, ungeschält in dünne Scheiben hobeln.

    2.Tomaten waschen, trocknen und achteln.

    3.Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

    4.Eisbergsalat waschen, trocknen und zerkleinern

    5.Schafskäse in Stücke schneiden.

    6.Aus Öl, Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und Knoblauch eine Marinade rühren.

    7.Salatzutaten zufügen und mit dem Dressing gut verrühren.

    8.Schmeckt immer wieder lecker.

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