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Bunter Salat

Name: Bunter Salat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Stück Eisbergsalat; ½ Stück Salatgurke; 2 Stück Strauchtomaten; 1 Stück Zwiebel; 125 Gramm Feta; 3 Esslöffel Aceto Balsamico; 1 Esslöffel Wasser; 1 Esslöffel Olivenöl extra vergine; 1 Teelöffel Honig; 1 Teelöffel süsser Senf; etwas Pfeffer aus der Mühle; ewas Salz

mit Feta

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mit Feta

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von Reubi

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ZUTATEN

0,5 Stück	Eisbergsalat
0,5 Stück	Salatgurke
2 Stück	Strauchtomaten
1 Stück	Zwiebel
125 Gramm	Feta
3 Esslöffel	Aceto Balsamico
1 Esslöffel	Wasser
1 Esslöffel	Olivenöl extra vergine
1 Teelöffel	Honig
1 Teelöffel	süsser Senf
etwas	Pfeffer aus der Mühle
ewas	Salz

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1000 (239)
Eiweiß	7,7 g
Kohlenhydrate	3,5 g
Fett	21,2 g

TIPP!

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REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG

Bunter Salat

Den Salat putzen, in mundgerechte Stücke schneiden, waschen und abtropfen lassen. Gurke schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, abtrocknen, der Länge nach vierteln und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.

Balsamico, Wasser, Olivenöl, Honig, Senf, Salz und Pfeffer zu einem glatten Dressing verrühren und in eine größere Schüssel geben, Eisbergsalat, Gurke, Tomaten und Zwiebeln zugeben und vermengen. Auf Dessertteller anrichten und servieren.