leckeren Apfelbrei im Glas

Rezept: leckeren Apfelbrei im Glas
leckeren Apfelbrei auf Vorrat
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leckeren Apfelbrei auf Vorrat
00:50
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6267
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
2,5 kg
verschiedene Äpfel
120 gr
Brauner Zucker
180 gr
Zucker fein
3 Päckchen
Vanillezucker
500 ml
Wasser
2 EL
Zitronensaft
1 TL
Zimt
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
117 (28)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
6,3 g
Fett
0,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
leckeren Apfelbrei im Glas

1
Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, in (kleine) Stücke schneiden und mit Schale in einen Topf mit dem Wasser und Zitronensaft geben.
2
Alle Zucker hinzugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Den Topfdeckel etwas offen lassen. Mit dem Zauberstab die Masse gut pürieren.
3
Zimt nach Geschmack hinzugeben und den Brei nochmals aufkochen bis er die nötige Konsistenz besitzt.
4
Anschliessend direkt in die Twist-Off Gläser* abfüllen und verschließen. Unbedingt auf saubere Glasränder achten! Die fertigen Gläser kommen noch für 10 Min bei 100°C in den Backofen.
5
Ergibt ca. 6 Gläser leckeren Apfelbrei a 430 ml.
6
LASST ES EUCH SCHMECKEN!
7
*Twist-Off Gläser säubern und im Backofen (110°C) sterilisieren.

KOMMENTARE
leckeren Apfelbrei im Glas

   hessin02
suuuuuper lecker.????. Ich werde nie wieder fertigen Apfelbrei kaufen. Danke für das einfache und leckere Rezept
Benutzerbild von gertil
   gertil
Super nach so einem Rezept hab ich gesucht. vielen Dank sagt Gerti

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