Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 300 gr. |
| Backkakao | 40 gr |
| Zucker | 240 gr |
| Natron | 1 TL |
| Salz | ½ TL |
| warmes Wasser | 240 ml |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Öl z.B. Rapsöl | 80 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1323 (316)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett10,1 g
Zubereitung
1. Mehl, Kakao,Zucker, Natron,Salz und Vanillezucker verrühren. Dann das Öl und das Wasser dazugeben und zu einem Teig verrühren. Eine Kastenform einfetten und den Teig in die Form füllen. Bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen überprüfen, ob der Kuchen fertig ist. Nach dem abkühlen kann man den Kuchen nach belieben mit Puderzucker betreuen oder mit eine veganen Schokoglasur überziehen.
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vom


















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