Quarkmuffins die 2.

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter 100 gr.
Zucker 180 gr.
Eier 2 Stück
Quark 500 gr.
Vanillepudding 1 Päckchen
Grieß 2 EL

Zubereitung

1.Butter schmelzen. Eier,Zucker schaumig rühren.Den Butter dann langsam zugeben.

2.Vanillepudding dazugeben und dann Grieß.Muffinform ausfetten oder Silikonförmchen, je nach dem. Dann bis oben Füllen.

3.Backofen auf 170CUmluft vorheizenund ca.30 .45 Minuten.Je nach Backofen. Meine waren in 30 Minuten fertig.

4.Die Menge ergibt 12 Stück.

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