Ratatouille von der Frucht

3 Std 20 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Früchte1000 Gramm
ich hatte noch Bananen, Nektarinen, Erdbeeren, Aprikosen, Birnen etwas
Schokolade4 Stückchen
Thymian frisch4 Zweige
Gewürzpfeffer1 Esslöffel
Limette1 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 20 Min
  • Die Vorbereitung

    1. Die Früchte schälen, Kerne und Gehäuse entfernen, bei Seite stellen.

    2. Gläser spülen, . . . .

  • Die Vollendung

    3. Mit einem Zauberstab die Früchte im Topf zerkleinern. Gelierzucker 2:1 zugeben, umrühren, Schokolade und Thymianblättchen mit hinein, umrühren und 4 Minuten köcheln lassen. Jetzt den Pfeffer und den Limetten Saft einarbeiten.

    4. Gelierprobe machen, ablecken, sich freuen und in die Gläser füllen.

    5. Eine tolle Sache für zu viel eingekaufte Früchte :)).

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von h****i
    vom
    Profilbild von h****i

Kommentare zu „Ratatouille von der Frucht“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Ratatouille von der Frucht