Pasta Pollo - Italienisches Essen mal ganz ohne Tomaten und Kaese!
1 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Pasta Pollo - Italienisches Essen mal ganz ohne Tomaten und Kaese! 
Weitere Rezepte
Penne mit Salsiccia Klößchen
Hähnchenbrust mit Paprika-Champignon-Olivensoße
Würstchen-Gulasch
Paella a la Petra
Toskanische Spanferkelkeule mit Kräutern - die Kruste ist durch Kräuter+Rotwein so dunkel
Ochsenschwanzragout (Coda alla vaccinara)
Schweinefilet in Zitronenzesten mit Baby-Möhrchen und Chicorée sowie Parmagiano-Rösti
Geflügel: Scharfe Paprikapfanne
Kürbis-Pastasotto mit Maishähnchenbrust "supreme"
Paprikabraten - etwas für heiße Tage
Bratwurstpfanne
Ossobuco
Gebratenen Auberginen mit Paprika
Lamm im Speckmantel mit Orangen-Lauch
Bratwurstgulasch
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Brathähnchen 1kg | 1 |
| Schalotten | 500 g |
| Knoblauch | 1 Knolle |
| Olivenöl | etwas |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Rosinen | 1 handvoll |
| Pinienkerne geröstet | 1 handvoll |
| Tagliatelle | 600 g |
| grob gehackte glatte Petersilie | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)873 (209)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett8,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)873 (209)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate20,8 g
Fett8,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Haehnchen salzen, pfeffern, mit Paprika bestreuen. Schalotten schaelen und mit dem Haehnchen 1 Stunde bei 180 Grad im Ofen garen. Dann das Fleisch von den Knochen loesen und in grobe Stuecke reissen, Schalotten mit 2 Gabeln grob zerkleinern. Bratensaft zur Seite stellen.
2.Tagliatelle nach Vorschrift kochen.
3.Bratensaft in einer Pfanne erhitzen und die Rosinen zugeben und kurz erwaermen.
4.Haehnchen-Schalottenmisschung und Rosinen samt Bratensaft zu den Tagliatelle geben und vermischen. Mit geroesteten Pinienkernen und grob gehackter Petersilie bestreuen. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Z****1
vom
Kommentare zu „Pasta Pollo - Italienisches Essen mal ganz ohne Tomaten und Kaese!“