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Vegan : Schnelle geraspelte Karotten - Suppe

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Karotten4 Stück
Kartoffeln2 Stück
Gemsüsebrühe½ Liter

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Karotten und Kartoffeln schälen, waschen und reiben, ich habe hier grob gerieben.

    2.Alles mit der Gemüsebrühe zum kochen bringen.

    3.Die Suppe sollte einmal kräftig aufkochen, dann die Hitze ausschalten - genießen !

    4.Tipp : dazu vom selbstgemachten Knäckebrot :-)

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    Rezept von Forelle1962
    vom
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