Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| 1.Blech | |
|---|---|
| Sellerie | 1 Knolle |
| Karotten | 4 Stück |
| Porree | 1 Stange |
| Kohlrabiblätter | einige |
| 2.Blech | |
|---|---|
| Karottengrün | etwas |
| Kohlrabiegrün | etwas |
| Zwiebeln | geviertelte |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)127 (31)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)127 (31)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate5,9 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Gemüse waschen, den Sellerie schälen, waschen und alles klein häckseln, auf die Bleche verteilen und tocknen...trocknen...und trocknen.
2. Das Ganze bei knapp 100 Grad und leicht offener Ofentür - ich klemme einen Holzlöffel dazwischen - trocknen.....hat fast 6 Stunden gedauert :-)
3. Getrocknet in Gläschen füllen und verschenken oder zu allem Möglichen selbst nutzen :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom

































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