Likör: Magenbitter ~ Kräuterlikör

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Minze frisch 5 Blatt
Salbei frisch 3 Blatt
Fenchelsamen 2 Prise
Anissamen 2 Prise
Koriandersamen 2 Prise
Zucker 100 g
Korn 200 ml
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1082 (258)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
33,3 g
Fett
-

Zubereitung

1.Minze- und Salbeiblätter waschen und zwischen zwei Küchentüchern trocknen.

2.Dann zusammen mit den Samen und dem Zucker in eine Flasche geben.

3.Korn darübergießen.

4.Flasche verschließen und durchschütteln.

5.Nun ca. 3 Wochen möglichst dunkel stehen lassen, ab und zu mal schütteln.

6.Danach durch ein Sieb abgießen und in eine saubere Flasche füllen.

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