Lachsspieße mit Schinken
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Lachs frisch | 400 gr. |
| Schinkenspeck | 8 Sch. |
| Öl | 5 EL |
| Paprikapulver scharf | 1 TL |
| Schaslikspieße | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)832 (199)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0 g
Fett13,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Den Lachs in grobe Würfel schneiden und auf 8 Schaschlikspieße verteilen. Den Schinkenspeck um den Lachsspieß wickeln. Öl mit Paprikapulver verrühren. Die Spieße auf einen Teller legen und das Paprikaöl übergießen. Die Spieße ziehen lassen. Die Spieße können im Backofen, Pfanne und Grill zubereitet werden. Gar sind sie wenn der Schinken schön kross ist. Dazu Dillbutter, Kartoffelspieße aus meinem KB und Baguett.
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vom
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