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Gugelhupf

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl500 g
Butter flüssig250 g
Zucker300 g
Backpulver1
Vanillezucker2
Eier getrennt4
Butter - Vanille - Aroma1
Milch2 Tassen
Backkakou3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Eier trennen - Eiweis Steif schlagen

  • 2.Butter - Zucker - Vanillezucker - Aroma und Eigelb mischen

  • 3.Mehl und Backpulver dazu geben

  • 4.Eischaum und eine Tasse Milch unterheben

  • 5.Teig zu 3 / 4 in eine gemehlte Backform ( ich nehme gerne die Silikonbackform - muss nicht gemehlt werden ) geben

  • 6.restlichen Teig nach belieben mit Backkakau und Milch vermengen und zum restlichen Teig dazu geben

  • 7.ab ins Rohr bei 200 °C ca. 40 bis 50 minuten backen

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    Rezept von memmy76
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