Spargel an Tartarsauce

Mein Abendessen war sehr lecker ;-)

von strammermax
Spargel an Tartarsauce - Rezept
   FÜR 3 PERSONEN
1 kg
Spargel grün frisch
Salz
1 TL
Butter
1 Prise
Zucker
Tartarsauce Bruno aus meinem KB
http://www.kochbar.de/rezept/491743/Tartarsauce-Bruno.html
750 gr
Schweinesteak
Kaffee Fleischgewürz aus meinem KB
http://www.kochbar.de/rezept/466770/Kaffee-Fleischgewuerz-Grillgewuerz.html
9 Stück
Kartoffel
Salz
1
Spargel schälen und im Salz, Zucker und Butter - Wasser gar kochen
2
Die Kartoffeln ich habe frische genommen die kann man so essen und bereits im Salzwasser gekocht
3
Für die Steak habe ich die Gewürzmischung Kaffe-Fleisch Gewürz genommen.
4
am Schluss die Tartarsauce über die Spargel